SCA Barista Skills Course (Intermediate)
SCA Barista Skills ( Intermediate Level) คอร์สนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นฐานและประสบการณ์เกี่ยวกับการชงกาแฟมาบ้างแล้ว
วันที่
(วันที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาติดต่อเจ้าหน้าที่ก่อนลงทะเบียน)
เวลา 08.30 น. – 16.30 น.
เนื้อหา
- Coffee Beans
- Workspace Management
- Grinding, Dosing, Tamping
- Extraction & Brewing
- Milk Techniques
- Barista Menu
- Hygiene, Heath & Safety
- Cleaning & Troubleshooting
- Financial Management
- Latte Art
ผู้สอน: SCA Instructor
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- อาหารกลางวัน 2 มื้อ / อาหารว่างและกาแฟตลอดวัน
- วัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ในการเรียน
- เอกสารประกอบการเรียน / แบบทดสอบ
: ผู้เรียนจะได้รับประกาศนียบัตรจากทาง SCA เมื่อผ่านการทดสอบ
